TOOL IT 生地カッターは、RIG-TIG の生地カッターで、セルロース、木材、ステンレススチールを用い、カットや生地の持ち上げを正確にコントロールできます。八角形のウッドファイバー製ハンドルは日本の包丁デザインから着想を得ており、手の中で回転しにくい安定したグリップを実現します。深いグリップ形状が指を自然かつ確実な位置に導き、安心してお使いいただけます。
ベーキングの現場で一切れごとに精度とコントロールを発揮する、機能美に優れた生地カッターです。効率よく作業したいときのキッチンツールとしても最適です。