Functional Form パレットナイフは、Fiskars のパレットナイフで、精密なベーキングやデコレーションを叶えるステンレススチール製です。ロングブレードが生地やクリームを均一に伸ばし、美しい層と端をつくります。手にしっくりとなじむハンドルは安定感があり、作業中も思い通りにコントロールできます。計算されたフォルムで使い勝手がよく、ケーキ作りはもちろん、生地の表面をなめらかに整える作業にも最適です。キッチンで美しい仕上がりと正確なディテールを追求したい方に、理想的なパレットナイフです。