Emile Henry マドレーヌ ブレッドパン

Cream

Emile HenryのEmile Henry マドレーヌ ブレッドパンは、熱を均一に届ける深型セラミックで、パン・パウンドケーキ・テリーヌなど多用途に使える万能ベイクウェアです。冷凍からオーブンまでの温度差に耐え、焼き上がり後はそのまま食卓に出せる美しい仕上がり。硬質グレーズはキズに強く、ナイフを直接入れても安心。滑らかな面で取り出しやすく、毎日のベーキングを安定した仕上がりに導きます。標準的な長方形レシピに幅広く対応し、日常にもおもてなしにも活躍する一品です。